| allgaeu mountain cheese | 477 kcal | 0,10 g | 0,10 g | 0,00 g | 35,00 g | 28,00 g |
| anchovies | 131 kcal | 0,00 g | 0,00 g | 0,00 g | 4,84 g | 20,35 g |
| appenzeller cheese | 392 kcal | 0,10 g | 0,10 g | 0,00 g | 32,00 g | 24,00 g |
| avocado | 160 kcal | 2,30 g | 0,66 g | 6,30 g | 14,66 g | 1,50 g |
| beef filet | 143 kcal | 0,00 g | 0,00 g | 0,00 g | 5,84 g | 22,61 g |
| beef kidney | 99 kcal | 0,29 g | 0,00 g | 0,00 g | 3,09 g | 17,40 g |
| beef roulade | 121 kcal | 0,00 g | 0,00 g | 0,00 g | 4,20 g | 20,60 g |
| beef salami (hard and dried) | 378 kcal | 0,72 g | 0,26 g | 0,00 g | 31,65 g | 21,07 g |
| beef steak | 117 kcal | 0,00 g | 0,00 g | 0,00 g | 2,69 g | 23,07 g |
| Black Forest ham | 208 kcal | 1,00 g | 1,00 g | 0,00 g | 15,00 g | 26,00 g |
| boiled ham | 100 kcal | 1,00 g | 0,80 g | 0,00 g | 2,50 g | 20,00 g |
| butter | 717 kcal | 0,06 g | 0,06 g | 0,00 g | 81,11 g | 0,85 g |
| butter lard | 902 kcal | 0,00 g | 0,00 g | 0,00 g | 100,00 g | 0,00 g |
| camembert | 300 kcal | 0,46 g | 0,46 g | 0,00 g | 24,26 g | 19,80 g |
| camembert cheese | 300 kcal | 0,46 g | 0,46 g | 0,00 g | 24,26 g | 19,80 g |
| carp | 127 kcal | 0,00 g | 0,00 g | 0,00 g | 5,60 g | 17,83 g |
| chicken | 144 kcal | 0,14 g | 0,07 g | 0,00 g | 5,64 g | 21,64 g |
| chicken breast | 128 kcal | 0,00 g | 0,00 g | 0,00 g | 3,50 g | 23,00 g |
| chicken drumsticks (with bone, weight = meat only) | 214 kcal | 0,17 g | 0,00 g | 0,00 g | 15,95 g | 16,37 g |
| chicken leg | 214 kcal | 0,17 g | 0,00 g | 0,00 g | 10,00 g | 16,37 g |
| chicken wings with skin | 191 kcal | 0,00 g | 0,00 g | 0,00 g | 12,85 g | 17,52 g |
| coconut oil | 892 kcal | 0,00 g | 0,00 g | 0,00 g | 99,06 g | 0,00 g |
| cod | 82 kcal | 0,00 g | 0,00 g | 0,00 g | 0,67 g | 17,81 g |
| cooked cod | 82 kcal | 0,00 g | 0,00 g | 0,00 g | 0,67 g | 17,81 g |
| cooked sea bass | 97 kcal | 0,00 g | 0,00 g | 0,00 g | 2,00 g | 18,43 g |
| crabs | 96 kcal | 0,00 g | 0,00 g | 0,00 g | 1,60 g | 20,50 g |
| eel | 184 kcal | 0,00 g | 0,00 g | 0,00 g | 11,66 g | 18,44 g |
| egg white | 52 kcal | 0,73 g | 0,71 g | 0,00 g | 0,17 g | 10,90 g |
| erythritol | 0 kcal | 0,00 g | 0,00 g | 0,00 g | 0,00 g | 0,00 g |
| fennel tea (no sugar) | 1 kcal | 0,10 g | 0,10 g | 0,10 g | 0,10 g | 0,10 g |
| flatfish | 70 kcal | 0,00 g | 0,00 g | 0,00 g | 1,93 g | 12,41 g |
| goat cheese (semisoft type) | 364 kcal | 0,12 g | 0,12 g | 0,00 g | 29,84 g | 21,58 g |
| ground beef | 198 kcal | 0,00 g | 0,00 g | 0,00 g | 12,73 g | 19,42 g |
| ground chicken | 143 kcal | 0,04 g | 0,00 g | 0,00 g | 8,10 g | 17,44 g |
| gruyere | 413 kcal | 0,36 g | 0,36 g | 0,00 g | 32,34 g | 29,81 g |
| Gulasch | 136 kcal | 0,00 g | 0,00 g | 0,00 g | 5,41 g | 20,48 g |
| haddock | 74 kcal | 0,00 g | 0,00 g | 0,00 g | 0,45 g | 16,32 g |
| halibut | 82 kcal | 0,00 g | 0,00 g | 0,00 g | 2,20 g | 16,00 g |
| halloumi cheese | 393 kcal | 0,00 g | 0,00 g | 0,00 g | 32,14 g | 25,00 g |
| herring (atlantic) | 158 kcal | 9,00 g | 0,00 g | 0,00 g | 9,04 g | 17,96 g |
| lamb liver | 119 kcal | 0,00 g | 0,00 g | 0,00 g | 3,50 g | 21,90 g |
| lamb minced | 155 kcal | 0,00 g | 0,00 g | 0,00 g | 8,00 g | 20,00 g |
| lamb shank | 234 kcal | 0,00 g | 0,00 g | 0,00 g | 18,00 g | 18,00 g |
| lamb shoulder | 151 kcal | 0,00 g | 0,00 g | 0,00 g | 4,60 g | 19,00 g |
| limburger cheese | 327 kcal | 0,49 g | 0,49 g | 0,00 g | 27,25 g | 20,05 g |
| lobster | 77 kcal | 0,00 g | 0,00 g | 0,00 g | 0,75 g | 16,52 g |
| maasdamer cheese | 345 kcal | 0,10 g | 0,10 g | 0,00 g | 27,00 g | 26,00 g |
| mackerel | 215 kcal | 0,00 g | 0,00 g | 0,00 g | 15,00 g | 18,00 g |
| minute beef steak | 108 kcal | 1,20 g | 0,50 g | 0,00 g | 2,50 g | 20,00 g |
| minute chicken steak, chicken steak, chicken steaks, minute steaks, steak, steaks | 109 kcal | 2,70 g | 1,40 g | 3,00 g | 1,80 g | 20,40 g |
| olive oil | 884 kcal | 0,00 g | 0,00 g | 0,00 g | 100,00 g | 0,00 g |
| peanut oil | 884 kcal | 0,00 g | 0,00 g | 0,00 g | 100,00 g | 0,00 g |
| perch | 79 kcal | 0,00 g | 0,00 g | 0,00 g | 1,54 g | 15,31 g |
| pike-perch | 88 kcal | 0,00 g | 0,00 g | 0,00 g | 0,69 g | 19,26 g |
| pike-perch filet | 91 kcal | 0,00 g | 0,00 g | 0,00 g | 0,92 g | 19,39 g |
| pollock | 92 kcal | 0,00 g | 0,00 g | 0,00 g | 0,60 g | 15,70 g |
| Pork Belly | 518 kcal | 0,00 g | 0,00 g | 0,00 g | 53,01 g | 9,34 g |
| pork steak | 199 kcal | 0,10 g | 0,10 g | 0,00 g | 14,50 g | 16,50 g |
| Pork Tenderloin | 109 kcal | 0,00 g | 0,00 g | 0,00 g | 2,17 g | 20,95 g |
| raclette cheese | 357 kcal | 0,00 g | 0,00 g | 0,00 g | 27,00 g | 25,00 g |
| rapeseed oil | 884 kcal | 0,00 g | 0,00 g | 0,00 g | 100,00 g | 0,00 g |
| roast beef | 115 kcal | 0,64 g | 0,29 g | 0,00 g | 3,69 g | 18,62 g |
| roast lamb (shoulder) | 154 kcal | 0,00 g | 0,00 g | 0,00 g | 8,30 g | 19,72 g |
| roasted pork | 190 kcal | 0,00 g | 0,66 g | 0,00 g | 12,00 g | 18,00 g |
| salmon | 104 kcal | 0,00 g | 0,00 g | 0,00 g | 13,42 g | 20,42 g |
| salmon ham | 139 kcal | 0,90 g | 0,90 g | 0,00 g | 2,40 g | 28,30 g |
| salmon trout | 148 kcal | 0,00 g | 0,00 g | 0,00 g | 6,61 g | 20,77 g |
| sesame oil | 884 kcal | 0,00 g | 0,00 g | 0,00 g | 100,00 g | 0,00 g |
| shrimp | 99 kcal | 0,00 g | 0,00 g | 0,00 g | 1,00 g | 20,10 g |
| sirloin steak | 127 kcal | 0,00 g | 0,00 g | 0,00 g | 3,54 g | 22,27 g |
| slice of bacon | 393 kcal | 0,00 g | 0,35 g | 0,00 g | 37,13 g | 10,00 g |
| smoked ham | 224 kcal | 0,50 g | 0,50 g | 0,00 g | 12,50 g | 27,50 g |
| smoked salmon | 117 kcal | 0,00 g | 0,00 g | 0,00 g | 4,32 g | 18,28 g |
| soft goat cheese | 264 kcal | 0,00 g | 0,00 g | 0,00 g | 21,08 g | 18,52 g |
| sole | 70 kcal | 0,00 g | 0,00 g | 0,00 g | 1,93 g | 12,41 g |
| sunflower oil | 884 kcal | 0,00 g | 0,00 g | 0,00 g | 100,00 g | 0,00 g |
| trout filet | 148 kcal | 0,00 g | 0,00 g | 0,00 g | 6,61 g | 20,77 g |
| tuna filet | 144 kcal | 0,00 g | 0,00 g | 0,00 g | 4,90 g | 23,33 g |
| turkey breast | 110 kcal | 0,14 g | 0,05 g | 0,00 g | 1,48 g | 23,66 g |
| turkey ham | 134 kcal | 0,93 g | 0,50 g | 0,00 g | 5,80 g | 19,60 g |
| turkey sausage | 196 kcal | 0,00 g | 0,00 g | 0,00 g | 10,44 g | 23,89 g |
| walnut oil | 884 kcal | 0,00 g | 0,00 g | 0,00 g | 100,00 g | 0,00 g |
| whipped, with salt | 70 kcal | 0,00 g | 0,00 g | 0,00 g | 1,93 g | 12,41 g |
| wiener sausage | 269 kcal | 0,18 g | 0,00 g | 0,10 g | 22,60 g | 15,00 g |
| wild garlic cheese | 326 kcal | 0,10 g | 0,10 g | 0,00 g | 26,00 g | 23,00 g |
| wild salmon | 198 kcal | 0,00 g | 0,00 g | 0,00 g | 13,50 g | 19,00 g |